鲜蒜上市半个月
批发价格同比降四成
上周，中牟韩寺蒜农赵志伟一大早就开着车，拉着五六千斤鲜蒜到市场上卖。但很多时候，一上午他连一头蒜也卖不出去。
4月上旬，河南万邦市场内的公共大棚区域内，来卖菜的散户拉的都是生菜和芹菜，4月下旬，一车车鲜蒜早已占满了位置。和赵志伟的情况差不多，二三十家农户中只有靠近大棚入口处的，生意才相对好些。
“今年的鲜蒜一斤才八九毛，去年这个时候卖一块四、一块五，差很多。”赵志伟说，一周前，他家九亩鲜蒜都陆续从地里刨出来卖了，刚开始还能卖一块二、一块三。
来自河南万邦市场的统计数据显示，上上周，中牟新上市大蒜的批发价为0.70~0.90元/斤，而上周，万邦市场新上市的大蒜批发价是0.65~0.75元/斤，周环比下降12.5%;去年同期的价格是1.20元/斤，同比下降41.67%。同比降幅大于周环比降幅。
早蒜蜂拥入市
“蒜你狠”被压价
记者也从其他农户那里了解到，这两年，中牟大蒜种植面积略有减少，价格本应有所上升才对，但由于我省杞县、山东等地大蒜种植面积增加，都涌到河南市场销售，冲抵了鲜蒜价格的上升势头。
蒜农小李说，鲜蒜也就四五十天的销售期，再往后就干了，现在市场上有卖库存干蒜的，单价不到两元钱，因为鲜蒜含有水分，压秤，不好卖，卖不掉的过段时间就老了，所以，也有一些农户开始在家中晾晒鲜蒜，打算日后卖干蒜。
目前，万邦市场内新上市大蒜的产地以本地为主，主要为当地的早熟大蒜，个头相对较小，是尾随早熟蒜薹上市的。新上市大蒜的价格之所以一直走低，是因为本地的大蒜出货量不断增加;而且，去年大蒜的价格相对较高，导致今年个别地方的菜农大面积种植大蒜，大蒜的整体价格也落了下来。
晚熟大蒜或在5月下旬
为蒜价“托底”
5月中下旬是大蒜集中收获和上市的时间，2012年每斤收购价还3元的鲜蒜，2013年就跌至1元左右。和往年争抢着以高价前来收购的情形相比，今年蒜农们感慨，请人刨蒜都要掂量掂量，因为，卖蒜的不一定比刨蒜的挣钱。
记者从河南万邦市场了解到，今年，相对于新上市大蒜，库存的陈蒜购销随行就市，本地库内蒜经过前期消化，货量逐渐减少，卖家认价出售，买家按需采购。其价格则在近期保持平稳的态势，基本上在1.2~1.8元/斤这个区间内波动。
蒜薹入库已经开始，成交量较大，预计未来一段时间内，随着晚蒜薹的不断上市，晚熟大蒜也将大面积上市。
河南万邦市场分析人士称，今年本地大蒜仍然丰收，鉴于晚熟大蒜质量相对好于早熟大蒜，晚蒜价格在一定程度上会稍有回升，或为蒜价“托底”。
“休假”归来
西蓝花再难抬价
上周，河南万邦市场内的西蓝花批发价为0.80~1.00元/斤，而上上周，西蓝花的价格是1.80~2.00元/斤，周环比下降了52.63%，去年同期的价格是3.00元/斤，同比下降70.00%。
五一假期，很多人选择外出旅游，对蔬菜的需求量有所下降，导致其价格略有下滑。五一过后，价格本应有所回升，但随着市场内西蓝花的货量不断增加，预计其价格在近段时间内仍会有一定幅度的下跌。
河南万邦市场分析人士称，上周蔬菜的平均价格在波动中下行，与上上周相比，部分根茎类蔬菜价格仍在下降，而叶菜的价格则随着货量的减少略涨，豆荚类、茄椒类蔬菜价格没有大的浮动。
