批发市场划行规市，对产品进行精细化划分
大学路南四环向东1000米路南，就是食品类市场的承接地——郑州百荣世贸商城。西面是西南绕城高速侯寨站，东边是十八里河站，交通十分方便。每天，这里物流车辆、长途车辆不断。到站，装货或者卸货，结束后直接上绕城高速，以前批发市场内人流如织、交通拥堵的现象在这里根本看不到。
原来的食品批发市场，比如说华中食品城、黄河食品城、万客来等都存在一个问题，产品不归类。做酒的和做糖果、干果的或者调味品的都混在一起了，再加上市场本身比较大，商户拿货非常不方便。郑州百荣世贸商城相关负责人介绍，目前，承接地的建设正在进行中，目前入驻的4000多家商户还是在临时建筑内，等到大楼建成后，商户要入驻大楼。“等商户都入驻大楼后，我们首先要做的就是进行划行规市，比如说做白酒的在一楼，做色酒的包括红酒、洋酒、保健酒、饮料等放到二楼，对所有产品进行更精细的划分。划行规市清楚后，可以提高商品的价格和竞争力，辐射范围和影响力会更广。”该负责人说，此外，在食品安全方面，也能集中发现问题，提高商户的自律性。
以后，还将成立行业协会或者商会，增加行业的自律组织，也便于执法部门在商品出现问题时进行追溯，提高食品安全性。
代理商都在做电商
线上线下结合
郑州市市场发展局相关负责人说，外迁市场绝非简单“交易搬家”，而是重构商贸城的全新生态圈。批发市场外迁并将同种业态的商业集中到一个区域，做影响中西部批发市场的目标显而易见。
如今，在郑州百荣世贸商城内，可以听到来自四面八方的方言，安徽的、山东的、甘肃的……除了周边的省市，还有来自新疆、西藏的客商，偶尔还可以看到来自俄罗斯的商人。
“对食品类市场进行整合后，借助交通优势，除了中部7省，我们要将业务拓展到西北的省份，包括青海、西藏、宁夏等。”郑州百荣世贸商城相关负责人说，而这些，还不是最终的目标。“通过联络那边的商户，最终把边贸、外单的生意做起来，包括中亚、俄罗斯等地区。目前这部分商户档案的工作已经开始做了，明年上半年，新建大楼开业后，工作将推进得更快。”
让更多商家和企业更值得期待的一个消息是，百荣世贸商城的南边，是规划中的中国中部电子商务港，有意向的大公司也比较多，其中包括义乌购等。南是电子商务港，北是以百荣为主的批发市场，届时，线上线下结合，对郑州食品类等批发市场的发展十分有利。
市场外迁后
地块重新规划
批发市场外迁后原有地块将作何用途，也是很多人关心的问题。郑州市市场发展局相关负责人介绍，土地性质合规、现有物业符合现有城市发展规划的市场经营主体或向消费品零售转型升级，或转型经营其他内容。
已经外迁的华中食品城地块，腾出来的土地将重新规划，建商业综合体。外迁后的黄河食品城将建青少年主题公园，该公园规划总面积为345亩，比紫荆山公园还要大。
