市场附近居民,结婚要跑十几趟市场
对于黄河食品城有感情的,不只是李女士和市场内的商户,听说黄河食品城搬迁,附近的居民也非常留恋,这里是他们“淘货”的好去处。孩子们用的铅笔,超市里卖15元一盒,这里只需要6元。除了文体用品,黄河食品城经营的还有食品、厨房用品、床上用品等。
“这里有你想要的一切东西!”解放军信息工程大学的张老师开玩笑说。2009年开始,每年暑假,上小学的女儿都会到黄河食品城批发些玩具去摆地摊,这两年批发得更多的是小女孩都非常喜欢的贴画。
对于黄河食品城,彭先生有着特殊的感情。2005年,刚毕业的彭先生要结婚,买喜酒喜糖和婚庆用品时,首选黄河食品城。“那段时间是夏天,特别热,跑了十几趟黄河食品城。记得特别清楚的是,买的金六福的酒,比超市便宜一半。”
资源入股,华中食品城整体入驻新市场
同样属于郑州的食品类批发市场,和黄河食品城相比,华中食品城的商户更多以批发为主,年交易额最高的时候达到了7亿元。去年5月份,严建峰他们收到了市场外迁通知,大家都非常纠结。“肯定是不放心嘛!那里的配套设施怎么样?”严建峰说。“那时候那边还是荒草野地,建设刚刚开始,看了也很失望,听着介绍,也半信半疑的。”和严建峰一样,华中食品城的商户廖先生也几次去考察,但是在当时的他看来,前景并不乐观。
“后来,华中食品城以整体自愿入股的形式入驻百荣,这也是一次非常成功的外迁模式。”说起华中食品城的外迁,郑州市二七区市场管理处负责人非常自豪。这次外迁,华中食品城整体迁入百荣,商户没有减少一家,反而增加了。
该负责人介绍,这种以资源入股的形式整体外迁,对华中食品城来说,解决了市场往哪里去的问题,而对于承接地来说,商户整体入驻,解决了商户和招商的问题。商户整体入驻,本身就是很好的资源。
生意不减反增,他说做生意要有战略眼光
严建峰说,这次到百荣,已经是他到华中食品城以后的第三次搬迁了,随着市场的搬迁,严建峰的生意也越做越大。
“在华中食品城搬进百荣以前,店里每个月的营业额为50万~60万元,现在每个月的营业额为100万元左右。”严建峰透露。和在华中食品城相比,是流失了一些客源,但基本上都是些小顾客,也增加了一些新客源,而且增加的都是大单子。“找上门来的顾客,不仅是山西、河北邻近省份的,还有甘肃兰州的顾客。”
说到以前的担心,严建峰笑了,他坦陈,担心是有的,接受新事物总要有个适应的过程,不过做生意要眼光放得远,有战略眼光。如今刚刚过去4个月的时间,一切已经恢复正常,而且越来越好。
■档案
华中食品城
始建于1994年,属冯庄村办企业。主要经营糖酒、食品、饮料、茶、干菜、调料、粮油及日用百货等十大种类。
荟萃着国内外数千家知名厂家上万个名特优产品。
年交易额最高达到7亿元,占全省副食品批发行业的40%。
黄河食品城
1993年开业,是在市区内最早创办的食品专业批发市场。是一个以分区经营小商品、小食品和鲜活农产品为主的成熟批零市场,对河南大部分地市均有辐射作用。
2010年由单一品种经营向多元化发展转型,相继成立了黄河小商品、电动车自行车、家纺和鲜活农产品等批发市场。