另外,为了跟《蓝色生死恋》中“恩熙”区别开来,宋慧乔在外形上也作了较大改变——她将一头乌黑的直发烫成了小波浪卷,服装颜色的选择方面则以蓝色、黑色为基调,款式则以西式裙、宽松罩衫、牛仔裤以及T恤相互交叉搭配使用,可以说是干净利落中又不失俏皮。随着该剧的热播,宋慧乔的穿着打扮深获韩国少女的青睐,引起一股模仿风潮,甚至连她在剧中那一头黑油油的波浪长发发型都被大量“抄袭”。
在《情定大饭店》里,严格说来,宋慧乔并不是第一女主角,而且,在剧中和她有感情纠葛的两个男人都不算是她的情人。原因在于她爱的人不爱她,爱她的人她不爱。在这部戏里,爱情戏并不多,反而是她野蛮、任性、自我的大小姐形象让我们刮目相看。