“被气的。”张悟本表示，脑梗是发生在4年前，也就是被媒体报道的两个月后，这次他只是来做健康检查。
2010年5月底开始，媒体对张悟本伪造学历和扩大宣传养生食疗的疗效进行报道。近4年过去了，张悟本表示，报道前他忙到两年只休息了几天，被报道后他就闲下来了，也没挣钱了。因为脑梗，张悟本的右手活动不太方便。“孩子让我来检查检查，我就是来体检的，过两天就出院了。”
张悟本曾经的“经典偏方”
在张悟本的“食疗养生理论”中，不少观点曾引起公众广泛效仿。中国健康教育中心曾召集六位国内顶级专家，对张悟本错误的养生说法进行批驳。以下为当时7条“经典偏方”。
1. 喝绿豆汤可以治疗肺癌、糖尿病、心脑血管疾病、肺炎等数十种常见疑难病症。
2. 光吃白薯就能预防疾病。
3. 茄子吸油，生吃茄子能降血脂。
4. 酸奶含有增稠剂，喝酸奶会让血管堵塞。
5. 国内肺癌比例升高是因为“过辣伤肺”。
6. 高血压患者应大力补钙：女性3000毫克，男性4000毫克。
7. 超过40℃，维生素就要分解，所以蔬菜要生吃。
据《新京报》
对话
“脑梗是被气的，喝绿豆汤治不了”
记者：这4年你的生活有什么变化?
张悟本：出事后我就休息了，没挣钱。食疗是未来世界发展的方向，为什么咱们这么毁?我就纳了闷了。电视里天天说食疗，那说明我说的没错，所以我生那一口气。药能治病为什么病人越来越多呀?你吃素是不是能把血压降下来?我原来老看新闻，现在连《新闻联播》都不看了。
记者：网上得知你住院，有网友问“为什么不喝点绿豆汤”?
张悟本：有些病跟饮食有关系，有些跟饮食没关系。我只是检查身体，没什么大事。网上虚伪的东西太多了，爱说什么说什么。我治好了多少人，我到底哪里错了?而且绿豆汤不能治脑梗，对肝火旺有效。那会儿我是气得脑梗了。
记者：你之前说过喝绿豆汤可以治疗心脑血管疾病等十种常见疑难病症。
张悟本：那时候光生气了，没关注自己。梗了以后再喝绿豆汤有什么用啊?
“我还会宣传这套食疗养生理论”
记者：当时影响最大的就是绿豆汤能治很多疑难杂症，这也是被质疑最多的。
张悟本：谁说过包治百病了，傻子都知道不可能的。绿豆茄子萝卜三件宝，我说的有错吗?昨天还在电视里看到有人在说吃萝卜的好处。我恨死这帮记者了，真的，太伤心了。我做错什么了，在网上除了骂就是骂，一二三四都说我在骗，我究竟骗什么了？说我夸大疗效，疗效是我说的吗?我治好了是我夸大吗?乙肝我治好了18例，红斑狼疮我治好了19例，怎么了？协和医院当时准备和我合作，地坛医院也准备跟我合作，攻克这难题，什么道理？我说百分之百了吗？一百个我治好了一例是不是说明它有道理？我说治好了一例就说是夸大疗效？我怎么说都不成？
记者：现在如何调理自己身体的?
张悟本：我当然靠饮食呀，家常便饭，少吃油少吃肉，天天吃生土豆，锻炼身体恢复运动机能。养生非常简单，没那么难，就是顺其自然，要不我身体现在能有这么好?这个我不说了，我要说了又有好多人骂我了。把我说得都神话了，没那些东西。去年一个上海的大学医学教授说，食疗就是治病的，看到这些话时我更加坚定了自己的观点。
记者：那以后你有什么打算?
张悟本：我还会宣传这套食疗养生理论，我认为我没错，不都说我是先锋吗?我就当这个先锋。通过口口相传的办法。关于资格的问题，就算我想考一个，上哪里考去?国家没有这样的管理机构呀。而且我这不是医，和医是两个行当。但食疗也能治病。
