这是1月27日拍摄的一道湖南衡阳地区的传统名菜“土头碗”。土头碗由红枣、鸡蛋、鱼丸等九种菜肴层层堆叠而成，因此又别名玉麟香腰、宝塔香腰、九层楼等等，象征着丰盛美满；又因形如宝塔，也寓意步步登高，是当地人年节喜宴第一道上桌的菜。除夕夜家人团聚，在欢声笑语中吃年饭，心中咀嚼的是带着中国印记的“好彩头”。新华社记者李尕摄（编辑：王芳）
