这是台北市一家餐厅烹制的“莲花鸡锅”(1月21日摄)。我国南方地区有“无鸡不成宴”的餐桌原则。在闽南方言里,鸡与“家”谐音,“食鸡起家”,可大振家声。因此福建、广东、台湾等地的年夜饭会有一道“全鸡”菜肴,讨个“全家”吉利的口彩。除夕夜家人团聚,在欢声笑语中吃年饭,心中咀嚼的是带着中国印记的“好彩头”。新华社记者陈晔华摄(编辑:王芳)