眼下，正是银杏果实成熟的季节。许多人都知道，银杏的果实白果，好吃对身体又有益。但因为有毒，白果也不能多吃。前不久，就有8个年轻人摘了白果煲汤，没想到全部中毒，严重的几人甚至抽筋昏迷。
事情发生在10月中旬的一个晚上。夜里9点左右，10多个操着外地口音的年轻人，护送一个小姑娘来到了金华市中心医院急诊室。
“大夫，快救救她啊，不知道怎么了，白天还好好的，晚上就开始抽筋了。”
送来的小姑娘，17岁，长发，高高瘦瘦，由于抽筋，她全身抖得特别厉害，连意识都没了。
当医护人员都在忙着抢救小姑娘时，令人意想不到的事发生了。
几个一起来的男孩子，不知怎么的，忽然像触电一般猛地倒在地上，先是浑身僵硬，接着也抽搐起来。最严重的，甚至呕吐不止。
医生估摸着，这么多人同一时间出现相似的症状，八成是吃错东西了。
原来，他们都是刚来金华打工的，租住在江北东关一带。因为一直没找到工作，大家挺无聊。那天早上，有人提起，附近有片银杏林，都结果了，“白果很有营养的。”
一群人闲着没事，一起去摘了许多白果，拿回家煲了一大锅汤。味道挺不错，每个人都喝了，尤其是第一个被送到医院的小姑娘，一口气喝了好几碗。
经过紧急施救，症状最严重的几人，包括那个小姑娘被送进了ICU。其他症状较轻的，当晚就回家了。
医生告诉记者，从中医上说，白果的营养价值很高，滋阴养颜抗衰老，但它却含有一种毒素——氢氰酸。只需2毫克氢氰酸，就能致人死亡。
不过，白果中的氢氰酸含量，几乎可以忽略不计，除非一次食用过多，一般是不会出事的。医生说，食用白果一定要注意以下两点：一是要煮熟，二是不能吃得太多，每天不超过10颗。(记者 侯明明)
