简单来说，野外综艺就是将我们传统的谈话式，游戏式的综艺节目搬离摄影棚，走出电视台，在一个野外的地方进行拍摄—如果还不明白，在“爸爸我们去哪”当中去的农村，就是经典的野外综艺形式。
野外综艺是什么？
如今湖南卫视的《爸爸去哪儿》连续两周引发收视热潮后，也让一个在韩国非常热门的综艺类型“野外综艺”走进中国观众的视线，类似节目还有户外创投真人秀《赢在中国蓝天碧水间》。对于一向缺乏自身创造力的中国综艺节目来说，这似乎又是开辟了一条新的节目创作之路。不过在《爸爸去哪儿》之后众多卫视又一窝蜂地跟风，让人不得不担心此类节目究竟能火爆多久。
接近真实是看点
“野外综艺”的概念，其实就是有别于在摄影棚内拍的综艺节目，比如谈话节目或者游戏式节目，而野外综艺则是把节目从电视台搬到野外去拍摄。
虽然国内很多观众并不熟悉野外综艺，但熟悉韩国综艺节目的观众一定不陌生，因为如今韩国“台柱”级别的节目中，基本上清一色的都是野外综艺节目，像《Running Man》、《无限挑战》、《两天一夜，爸爸去哪儿》都是，而这几档节目几乎主导着韩国电视台周日晚上最黄金时段的节目。
近年各大卫视虽然陆续推出竞技、美食类户外节目，户外节目也不少，但大多都是停留在游山玩水的阶段，并不是真正意义上的户外真人秀。对于野外综艺来说，配备大量的摄影、收音器材、众多的工作人员以及充足的后勤设备是基本的门槛准备，而节目形式更是要让观众接近真实，没有演员、没有编导、没有剧情是最大的看点。
各大卫视纷纷跟风
比起在演播室内按部就班地录制节目，野外综艺节目不管是拍摄难度还是制作难度都呈几何级增长，拍摄时间长、剪辑素材多都是之前从未有过的。
据《赢在中国蓝天碧水间》制片人王利芬介绍，为给观众呈现一场达到像电视剧那样精彩的真人秀，节目片比达到了100比1。12位选手每一位身后都配备了摄像、录音、助理、以及提问的记者、还有化妆师，一个选手背后存在着一个庞大的班子。而像《爸爸去哪儿》为了保证节目内容的真实完整，整个节目组采取了无缝录制，素材超过1000小时，外出拍摄团队多达150人，这样的团队规模都是之前很少见的。
除了技术层面，邀请这些明星人物走出靓丽的演播厅，步入复杂甚至恶劣的户外环境接受任务，也是前所未有的挑战。如何让明星不顾隐私面对24小时全天候无死角拍摄，如何面对各种随机事件表现的临场应变，特别是引入小孩这个充满不确定因素的个体，节目组如何保证小孩们的安全、如何引导孩子达到预想的效果都是节目组所需要面对的困难。
在《爸爸去哪儿》银幕大火之后，国内各大卫视也选择纷纷跟风加入战团，在亲子节目上展开搏杀。青海卫视的《老爸老妈看我的》、陕西卫视的《好爸爸坏爸爸》、浙江卫的《我不是明星》、《星星知我心》……众多同类型节目一窝蜂跟风，很有可能会造成观众视觉上的疲劳。
与室内综艺有何区别
究竟风行多年的室内综艺节目同户外综艺节目有何区别？昨天下午，晨报记者专门联系上了浙江卫视一位资深编导做了详细揭秘。
“看起来好像户外综艺节目是最近随着《爸爸去哪儿》火了才热起来的，但事实上国内这类节目可以说早在20年前就有了。”该导演举例说，比如央视的《正大综艺》、浙江卫视的《爽食赢天下》都该归入户外综艺节目之列。“《爸爸去哪儿》火了其实只是给了国内电视台一个提醒，原来这类节目也可以大投入、大回报的。”
具体到拍摄环节，该人士表示，在摄像机机位设置、灯光布景等方面棚内拍摄的节目并不比室外节目简单，但“确实户外综艺节目更需要注重安全性，这些体现在事先踩点，随组医疗人员配备等细节上。”
更大的不同则是“游戏规则”的设置。该导演说，真人秀无论室内还是户外，核心都在于反映有设计的真实。”让参与者在有限规则设定内，呈现出随机的结果，每个可能出彩的‘点’都是事先布好的。”据其介绍，因为户外更开放的环境，相比棚内拍摄的节目，户外节目需要导演想到的场景脚本更多。
“以《爸爸去哪儿》为例，明星爸爸和孩子在村口被收走手机、玩具，显然就是一个会产生‘化学变化’(即故事)的点，像这种细节‘梗’就比室内节目可能出现的‘梗’要细很多。”此外，这位导演还提到，像目前户外真人秀最发达的韩国，类似《爸爸去哪儿》中的简单日常生活可能产生的“梗”已经不能满足观众需要，所以就催生了现在韩国类似节目中，更多靠打赌等可能产生更激烈结果的冲突来吸引观众。
1.吃苦是根本。《爸爸去哪儿》中，简陋的厕所，带有蜘蛛的床等都是以吃苦作为主体。
2.目的是为了塑造不平衡。不同档次的房子，不同的待遇。
3.温馨以及真实。24小时全天候无死角拍摄，几乎不存在多少“作假”的可能。
野外综艺的特点：
《爸爸去哪儿》登卡通黄金档
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