中新网成都10月8日电 (安源贺劭清)为期9天的第十届中国(成都)国际美食旅游节在此间成都落下帷幕，共有466万“好吃嘴”们来此大快朵颐，感受国内外600余家参展商们带来的饕餮盛宴。
据了解，本届美食节以“食尚四川味美世界”为主题，旨在交流美食文化、促进产业发展、扩大国际影响、建设美食之都，是成都在国际美食领域最盛大的活动之一。
“我们在开幕式的时候打破了夜间举办的惯例，改在白天举办，节约了大量的灯光、焰火费用。”成都市商务局副局长文锋表示，适逢美食节十周年，组委会并没有“大操大办”，取消了邀请明星的计划，却在规范办会、寻找老百姓喜爱的特色美食下足了功夫，以更人性化的服务方便游客前来美食节。与往届相比，第十届美食节国际化水平进一步提升。
主会场里韩国、泰国、印度、意大利、西班牙展区的“洋”厨师们现场制作的韩国年糕、泰国水果汇、印度飞饼、意大利烤乳猪、西班牙吉事果等“洋”料理让游客们流连忘返。国内的香港、台湾、湖南、北京、厦门、内蒙古、西安展区的厨师们也纷纷拿出自己的“看家本领”与“洋”厨师们同台献艺。
“国庆不能回家，来到美食节能吃到家乡的食物也是一种慰藉。”来自福建的四川音乐学院大一新生翁淡淡表示，她们班的国庆集体活动选在美食节举行，正是为像她这样来自四海的游子“解一解思乡滋味”。
据悉，本届美食节还举办了2013天府“金辣椒”杯美食评选活动，“餐饮业转型发展与国际美食之都建设”高峰论坛，川菜、川酒、川茶、川景联展，“食话四川”、“华夏美食”等特色美食文化展。(完)
