昨天本报报道的《明知烧饼过期还让旅客吃》引起了广泛关注。今天上午，国航相关负责人向本报表示，经初步了解，牛肉烧饼没有过期，只是包装袋包错了。但是，对于这一说法，旅客张女士、陶先生等并不认同。对此，国航诚恳道歉，并明确表示，将认真负责地处理好此事，认真吸取教训，做好后续整改工作。
今天上午，国航相关负责人对记者表示，针对旅客反映的10月6日CA1268航班配发的牛肉馅烧饼问题，国航和航食公司高度重视，当即启动了调查，并召开紧急会议布置后续整改工作。经初步了解，航食公司确认是将配发普通国内航班的冷藏食品包装袋(保质期4天)包到了此航线冷冻食品上(保质期20天)，使旅客认为烧饼过期，为此他们深表歉意。目前此批次烧饼已被封存并将尽快送权威部门检验。按惯例航班没配完的食品航食公司是当日销毁不回收的，也不允许再次配发航班。同时，国航对该航班部分旅客进行了随机抽取回访，收集旅客们对此事的反映。
据悉，国航昨天已责成相关部门进一步完善处置标准和流程，并以业务通告形式下发全公司，以进一步加强航食监管与服务。客服部门也已与媒体报道中的旅客本人取得了联系，致歉并说明情况。国航表示，还将密切关注旅客反映，进一步做好后续服务。国航也欢迎媒体继续关注和监督，以促进工作的持续改进和提升服务水平。(记者 于海波)
