您的位置:首页 >  新闻中心 > 中国聚焦

留学生海外创业辟蹊径 泡椒凤爪冷泡茶抓住洋人胃

2013-09-30 10:40:00 来源: 中国新闻网
字号  

    25岁的陈薇,由她创办的小艾冷泡茶(Evy Tea)已经在美国饮品界逐渐打开名气。(美国《星岛日报》)

  中新网9月30日电 题:留学生海外创业辟蹊径 泡椒凤爪冷泡茶抓住洋人胃

  作者 王盼盼

  近年来,中国留学生远赴海外留学的人数逐年递增,随之而来的毕业后的去留问题,也成为“难就业”环境下备受关注的焦点。以往说起留学生在海外创业,多集中在科技和工程领域,而今,一些80、90后留学生另辟蹊径,将家乡的地道美食或饮品,“搬”到异国他乡的海外,用食品征服了当地华人和外国人,也让他们的创业之路渐走渐宽。

  留美女生自创“小艾冷泡茶” 打开美国饮品市场

  25岁的陈薇是留美学生中还没毕业就创业的其中一员。如今,由她创办的小艾冷泡茶(Evy Tea)已经在美国饮品界逐渐打开名气。

  陈薇在爱默生学院上学时,选修过为期一年的“爱默生创业经验”课,谁知期末的创业计划书作业,竟得到校内比赛第一名,除拿到5000元奖金外,还在学校催促下申请了一纸LLC(公司成立证件)。

  这位来自中国福建,18岁就到美国爱默生学院深造的女孩,看着自己手中写着注册名称为Egerton Teahouse 的LCC,认真思考起来。

  最后,在父亲支持下,陈薇投入满分的时间和精力,把经营冷泡茶构想付诸实践。她从Kickstart筹得7000元创业资本,在南波士顿租下一间近700平米的厂房,从批发商那儿买来各款各式的样品量茶叶做酿泡实验,找出适合做冷泡茶的口味,评定16小时。不但自己生产,也一手包办了设计、包装、营销。

  提及冷泡茶构想,陈薇说,完全是因为和朋友上夜店,非酒饮品类除了可乐、汽水,几乎别无选择,一般店里的茶根本不用真茶,让来自福建茶乡的她,很不适应。

  正是将生活中的小小构想付诸实践,成就了留学生陈薇今天的创业成功。现在,陈薇的冷泡茶每月都能卖出四、五十箱,在南波士顿的美食家(Foodie’s),布鲁克兰镇的“好酒与美食(Fine Wine & Gourmet)”等16家精品店销售。

[作者:王盼盼  编辑:]

相关阅读