起诉目的
希望改变不合理收费现状
庭审后，27岁的李英杰告诉记者，起诉并不是针对这家饭店，而是希望改变郑州餐饮业向消费者收取消毒餐具费这一不合理现状。据审案法官称，这应是河南第一起因消毒餐具收费起诉饭店的案件。
11月1日，李英杰和牛玉亮两人曾向郑州市政协提案委员会邮寄了一份提议。两人建议，郑州市出台具体规定，明确禁止餐饮业提供消毒餐具，或允许提供消毒餐具，但不得强制收取餐具使用费。
多省市叫停消毒餐具收费
近年来，全国多个城市叫停消毒餐具的收费行为。去年3月，哈尔滨、太原全面叫停消毒餐具费。去年4月，长春市工商局出台规定称，餐饮企业全面停止强制收取消毒餐具费，消费者有权自主选择。自去年6月1日起，安徽省在全省范围内禁止向消费者收取消毒餐具费。
在河南省，从今年9月1日起，新乡市已全面禁止餐饮企业向消费者收取消毒餐具费用。
