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管食品政出多门 业界人士呼吁问题食品全过程控制/图

2012-03-20 08:29:05来源:大河网-大河报
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  【问题】

  三聚氰胺再现江湖,拉响“分段监管”警报

  2008年发生的三鹿三聚氰胺事件距今已近四年,各地仍不断地曝出发现三聚氰胺。特别是当年河北的三聚氰胺下架回收以后,又重新出现在青海等地。三聚氰胺超标不断上演,使公众关注的焦点也从其危害性转移到监管漏洞。

  目前,我国对食品的监管实行的是分段监管,食品安全竟有十几个部门监管。从国务院食品安全委员会的组成部门来看,目前对外正式公布的有13个,包括国家发改委、科技部、工业和信息化部、公安部、财政部、环保部、农业部、商务部、卫生部、国家工商总局、国家质检总局、国家粮食局、国家食品药品监管局。

  一位业内人士举例说,一头猪,从养殖到餐桌,至少要经历5个部门,其中养殖时归农业部门管理,商务部门负责屠宰,猪肉运到工厂进行深加工归质监部门管,到了市场则归工商部门管理,到饭店食堂上了餐桌,又成了食品药品监管部门的责任。

  【经验】

  药品监管是一个部门的全过程控制管理

  在食品安全事故频频上演的同时,反观原来频频发生问题的药品,近年来却是十分平稳和安全,原因就是,我国对药品的监管体系是整个过程的控制管理,而不是分段管理。

  据了解,目前,我国对药品建立了涵盖药品研究、生产、流通、使用各环节的监管制度。1984年,全国人大常委会便审议通过了《中华人民共和国药品管理法》,第一次以法律的形式对药品研制、生产、经营和使用环节进行规定。根据该法,国家药品监管部门还制定了29个规章,其中包括《药品召回管理办法》。

  一位药监系统人士指出,药品的生产、使用和流通都在药监部门的管理之下,下架后不存在谁来处理,就是药监局的事。下架后对药品走向进行追踪,直至销毁,都有一个严密的监管过程。

编辑:刘丽雅
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