本应在今年3月份上市的刺参，却出现了大量脱皮、肿嘴、‘化皮’(海参外皮溃烂)、吐肠甚至死亡现象。23日，记者接到刺参养殖户孙先生的求助后，赶到(福建宁德市)霞浦县溪南镇东吾洋水产养殖区查看了现场，据统计，在1000多个刺参养殖户中，东吾洋养殖区遭遇同样损失的养殖户共500-600多户。
养殖户：海带养殖户喷洒海带杀毒剂受污染引起
据孙先生介绍，他于去年2011年11月从山东购进1万8千斤鱼苗，私人承包了东吾洋1.5亩海域养殖。从2011年12月到目前发现刺参出现脱皮、溃烂、吐肠现象的每天估计200多个，2月6日后情况开始恶化，预计每天死亡30-40多个刺参。在新鱼排流水质海域1000多个刺参养殖户中，东吾洋养殖区遭遇同样损失的养殖户共500-600多户，而东吾洋台江码头附近旧水质海域没有出现类似情况。
“我们这片新鱼排海区离海带养殖户最近，海带养殖户为了防止海带虫对海带的虐食，在这片十几亩的海带养殖海区喷洒了‘敌杀死’巨型杀毒剂”，对于刺参突发性的病变现象，孙先生怀疑认为是杀毒农药的污染所致。按照市价来算，春季一公斤鲜海参的价格在80―100 元，像孙先生这样的小户型刺参养殖区每天估计损失几千元，大户型的养殖户估计每天损失几万元。
霞浦县海洋与渔业局：养殖密度过大，海水温度过低
对此，记者拨通霞浦县海洋与渔业局负责人江站长的电话，工作人员解释称2010年海参养殖效益比较好，所以2011年有很多人养殖海参，养殖的密度过大，造成水流不畅，加之投饵过剩等原因，养殖水域处于富营养化状态，导致细菌大量繁殖，“2011年十月十一日我们就发现此问题了，并且已经发出传单给养殖户，可很多养殖户都爱理不理。”
此外，江站长分析到，近期之所以情况恶化，是受到天气影响，气温反常，海水温度过低导致。气温低不少海参就会出现‘肿嘴’现象，吃不进食，自身免疫力降低，进而出现‘化皮’(海参外皮溃烂)现象甚至死亡现象。
福建省水产研究所：初步确认缘系“腐皮病”
记者从福建省海洋与渔业厅信息联播网页上查看到，2011年12月份福建省水产研究所一份海参死亡调查病原的分离和感染实验报告显示，初步确认当时刺参“腐皮病”是由一种细菌引起，并发现患病刺参的呼吸树寄生大量纤毛类后口虫。
由于水体中细菌数量大增，以细菌为食的纤毛虫的数量也随之增加，大量的纤毛虫随海水由泄殖腔进入呼吸树。虫体积聚在呼吸树的中央腔内，阻碍了腔内海水的正常流动；另一方面，纤毛虫附着在呼吸树的内皮层上，减少了呼吸树内呼吸膜的有效面积，导致刺参的呼吸障碍，也造成其组织损伤和溃烂，严重时致使刺参排脏，由此进一步影响刺参的各项生理机能，从而使刺参抵抗力下降，易被细菌感染。(记者 谢曦)
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