|
|
“任尔东西南北风，我自巍然在家不动。”光棍节当天，或许依然有众多超级“御宅”们豪言壮语一番，这些穿着松松垮垮的睡衣、脸上贴着各种颜色面膜的宅男宅女对着电视里的腻人韩剧龇牙咧嘴，饿到近乎晕倒还坚持不肯跨出家门半步。宅就宅到底，不如在家来场DIY美食大作战，犒劳自己宁缺毋滥的美德吧！
◇早餐 油条(拆分入肚填补空虚)
准备材料：
通用面粉：260克
发酵粉：1/2茶匙
泡打粉：1茶匙
盐：1茶匙
糖：1茶匙
温水：180-200克
DIY步骤：
1.将所有材料混合，揉至光滑，覆盖后醒发1-1.5小时，至体积两倍，排气，冷藏过夜，3日内使用。取出面团，回温1小时。案面撒粉，将面团擀3mm厚，醒20分钟。
2.将面片切成3cm宽，长度为炸锅的1/3。
3.将两片重叠，中间用筷子轻压，两头捏住，稍扭，拉扯1.5倍长。油锅烧热，下油锅，用筷子翻动，炸到金黄，沥干油。
|
版权声明： 凡本网注明 " 稿件来源：中原网 " 的所有文字、图片和音视频稿件，版权均属郑州日报社和中原网所有。任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站，在下载使用时必须注明 " 稿件来源：中原网 或 中原网-郑州日报 或 中原网-郑州晚报" ，并不得删除最初发表的报纸名称和作者署名。否则本网将依法追究侵权者的法律责任。 |
腾讯微博
QQ空间
新浪微博
开心网
