“从某些角度来说，康师傅与百事可乐的联盟会给饮料市场带来新的格局。”北京普天盛道企业策划机构总经理雷永军对记者表示，任何一个行业最怕的就是排名前五的企业强强联合，市场一般会有这样一个现象，排名前2至3名的企业与排名靠后的企业市场占有率形成断层，前面的企业控制着大部分市场，并且份额相差不大。因此，如果排名前五的企业强强联合，因为具有品牌的互补性，再加上占有很大一部分的市场份额，会产生对行业的定价权和洗牌权，如果运用得当，产生的影响将十分重大。
魔咒
如何解开百事合资公司近半亏损难题
对于百事此次与康师傅的换股结盟举动，业内更多的解读是“甩包袱”。
事实上，百事可乐在中国的20多家合资公司业绩并不乐观，在2009年有近半亏损。而且，百事可乐中方股东今年已发生三起股权抛售，三家公司都处于亏损状态。最近的一次抛售股权，就是目前正在挂牌转让中的福州百事可乐饮料有限公司中方股东，中国轻工业对外经济技术合作福建公司，以1370.85万元的价格抛售其所全部持有的11.1%股权。
与合资公司的接连亏损相反，百事可乐在中国营收同期增长强劲。百事可乐今年7月21日发布的今年第二季度财报显示，其净利润为18 .9亿美元，同比增18%，主要得益于亚洲等新兴市场的助力，尤其在中国市场，其饮料与食品业务都取得了10%以上的增长。
“中方股东对浓缩液无定价权和话语权。”业内人士分析称，事实上，中方股东的利润主要来自装瓶厂的分红，而百事中国的利润则主要来自于浓缩液，对灌装厂而言，浓缩液的成本占到整体成本的三分之一以上，再加上近年来浓缩液的频频提价，更是加剧了装瓶厂的成本压力，压缩了其利润空间。
也就是说，最赚钱的浓缩液环节，被百事可乐牢牢抓在手中，而亏损的装瓶厂几乎成了百事的“包袱”。此前，中国天府的创始方在和百事爆发合资纠纷后也曾对媒体抱怨，掌握了浓缩液供应的百事中国用转移利润的方式损害中方股东利益，连年持续亏损，亏损总额高达近亿元人民币。按天府说法，百事通过控制浓缩液并高价销售，可获得相当于装瓶厂超过80%的利润。
此次接手百事中国全部装瓶业务的康师傅能否摆脱合资方多亏损的魔咒?就此，业内看法不一，但大多数人指出，这对康师傅的品牌整合和生产链整合，都是不小的考验。
“对于百事可乐来说，其最赚钱的浓缩液供应已经把该赚的钱都赚了，并将盈利截留至其总公司。”雷永军说，而对于康师傅来说，怎样增加这部分的盈利将成为其面对的问题。
记者 孙韶华 梁倩
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