食品安全问题频现 监管缺失致商家“以身试险”

　　中消协日前公布第三季度全国受理投诉情况分析，结果显示食品安全投诉同比增长22.3%。在食品投诉中，消费者反映的问题主要是质量、计量和价格问题，其中涉及质量问题投诉占食品投诉的比例66.8%，涉及计量和价格问题的投诉分别占比6.2和4.2%。

　　清远市工商部门发布的数据也显示餐饮行业投诉不断增加。其中，第三季度，餐饮行业投诉同比增长6.2%。消费者反映餐饮服务的主要问题有：餐饮的卫生问题、饭菜中有异物、乱收费问题、加收服务费、最低消费、开瓶费不明示等。

　　为什么问题会如此频发？造成这些问题的原因是什么？问题发生后消费者的反应如何？维权情况如何？这些值得我们思考。本报将长期关注此类问题，也真诚期待广大读者来稿、来电，与我们共同探讨生活中所遇到的此类问题。

　　网友报料：

　　各种安全和质量问题频现

　　随着社会的不断发展，消费市场不断扩大，商家间的竞争越演越烈。在大多数商家提高经营环境和服务水平的同时，部分商家以次充好或采取消极的服务态度对待消费者。

　　在清远百川论坛“消费相关”栏目中，有多位网友发帖“爆料”生活中所遇到的各种“黑幕”和问题。其中，不少涉及食品安全问题。记者曾试图与这些发帖者联系，以了解具体情况，但因各种原因未能全部取得联系，在此暂将部分网帖进行简单陈述。

　　事件一：米线店现“无公害”蔬菜

　　日前，清远网友@“临时配角”在本地论坛网上发帖称，在北门街口对面某过桥米线店就餐时，在汤内配食的几颗青菜中发现了2条大青虫。该帖发出后，引起了众多网友的关注。有人戏称，该青菜是“无公害”产品，没有喷洒农药，故而有青虫残留。还有网友笑称，楼主十分幸运，没有吃到半条虫。

　　事件二：寿司店老鼠也来凑热闹

　　7月11日，网友@movicky发布了一条“小市樱花回转寿司，食野老鼠怕(爬)上身”的帖子。网帖称，7月10日晚8时左右，该网友与一位朋友在回转寿司用餐时，发现大腿上有东西在动。第一次他以为是自己的错觉，就没有理会。第二次再感有动静时，低头一看，发现原来是一只老鼠。

　　“我当时吓得跳了起来，整个餐店的人都望着我，真是失态。”网友描述称，事发后，店内服务员反应冷淡，似乎见怪不怪，而且也没有立刻上前道歉。不久后有一名店长前来道歉，却仍让消费者全额买单。“我可是这家店的常客，但这种服务态度实在让人不敢恭维。以后打死都不来了。”网友表示，买完单后他便和朋友匆忙离开，其他顾客见此情况，也不敢再继续进食，纷纷买单走人。

　　“那间店装修都挺好的，卫生方面看上去也不错。但原来光有外表，实在让人失望。由此可知，食物方面的卫生状况令人担忧。”在帖子最后，网友提出了上述观点。

　　事件三：双汇火腿发臭，小孩吃后不适

　　网友@mianmian_0506称， 7月23日晚7时左右，从清远某超市买了些玉米味香甜火腿，生产日期为2011年6月25日，保质期120天。回家小孩食用时，发现火腿有异味。气愤之下，网友去超市讨说法，超市称此次事故属于意外，店长下班了没法处理。同时，他也拨通了双汇的服务热线，并被告知马上给答复。但截至7月27日，事发后5天，这名网友仍没接到双汇公司的电话，也没有见到任何负责人。

　　不幸的是，孩子在食用半根火腿肠后出现了明显的身体不适状况。“儿子用手老扣嘴，接着就拼命地呕吐起来，看到孩子难受成这样，我真是心疼死了。马上就带他去附属医院去检查，医生说最好洗胃。”听到医生的诊断，网友内心无比难受，“我的天！洗胃需要往嘴里插管子，我小的时候见到喝农药洗胃的，那滋味简直生不如死。”

　　考虑到孩子年幼，医生决定进行输液治疗。“打吊瓶只能打头或脚，我们必须两个人扶着，一下都不能动。一连就是五个小时，孩子太受罪了。由于来的匆忙，也没给儿子带衣服，他就穿个裤头背心，后半夜变凉了，冷得直往他妈妈怀里钻。看到孩子可怜的样子，真是心疼！”

　　后来一名自称双汇公司的商务代表与这名网友联系，称愿意进行三倍赔偿(即赔付三根火腿肠)。气得这名网友当时就发了脾气，“把孩子吃死，也陪三根火腿肠？”网友以为第二天双汇公司会派人询问孩子情况，但事发后5天也没有得到任何答复。“这样没有担当的企业，这样没有责任心的企业，这样一个没有良心的企业，能生产出让消费者放心的食品吗？”

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【 作者：蒋妍  编辑： 】