随着大闸蟹产量减少，阳澄湖大闸蟹便受到热捧，被称为“纸螃蟹”的蟹券也铺天盖地而来。据报道，一些水产市场的普通蟹店也敢自印几十万张蟹券发售，而在互联网上销售的团购蟹券则更是数目惊人。业内人士称，今年的蟹券不管数量还是价格，都是“10年来最疯狂的”。
谁为防伪扣防伪?
今年的大闸蟹市场，不仅卖价高，卖得火热，而所涌现出来的乱象也不少。记者通过店家和顾客了解到，以假乱真的“李鬼蟹”和短斤少两等现象并不鲜见，消费者要想买到正宗的阳澄湖大闸蟹并非易事。“您这大闸蟹是阳澄湖正宗的吗?”在方庄购物中心的大闸蟹专卖区张大姐准备买蟹送朋友。导购员拿起其中一只五花大绑的大闸蟹，一句话回应了张大姐的疑问：“当然正宗，您看这防伪扣就知道了”。
记者在走访中发现，在大型超市和商场，五花大绑的大闸蟹身上都安上了防伪扣。不过，一家超市的服务员透露，虽然防伪扣打消了部分买蟹者的顾虑，但还是有很多顾客放不下心，“要不是行家里手，确实也很难在市场上淘到正宗的阳澄湖大闸蟹。”
可是，谁来给防伪扣防伪呢?对于大多数普通顾客而言，并不是阳澄湖大闸蟹的行家里手，如果防伪扣失去了防伪功能，那对他们而言，吃上正宗的大闸蟹可能真就成了一个梦。
在淘宝网上，防伪扣被公开甩卖，一个防伪扣只要1元，最便宜的可以低至一两毛钱以下。不过，带上好比戒指的“防伪扣”，甚至塘蟹也可以变身阳澄湖大闸蟹，身价随之翻倍。更让人吃惊的是，防伪扣上公布的防伪信息居然也能够以假乱真。
和正宗的防伪扣一样，打开防伪扣盖子，顾客同样可以获得16位唯一的防伪编码，按照防伪扣上提供的查验方式，无论是拨打电话还是发送短信，结果同样会被告知是正宗阳澄湖大闸蟹。不过，据一家网店营业主透露，他们的防伪扣与正规防伪扣唯一不同的是，查询电话开头不同于正规查询号以400开头。除此之外，“我们也有自己的平台，打电话、发短信都肯定有人接，有人回的，可以放心。”
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