河南省工商局表示1元消毒餐具费属不合理收费

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　　15家企业将被取缔

　　昨日上午，郑州市卫生局有关负责人受访时表示，经查，该局目前已经基本掌握了全市68家餐饮具集中消毒企业的情况。

　　7月9日，全市卫生监督执法人员共监督检查餐饮具集中消毒单位29家次，发现问题32项，提出整改意见16家，督促整改13家。其中，金水区富瑞格消毒餐具站等企业已停业整顿；河南康天下餐具配送服务有限公司等企业被限期整改。

　　截至7月13日，根据郑州市卫生局排查情况，全市目前共有餐饮具集中消毒单位68家（其中取得营业执照的53家，未取得营业执照的15家将被取缔）。

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　　从业人员全部参加培训

　　郑州市卫生局有关人士介绍，该局拟制定餐饮具集中消毒单位卫生管理、检查、奖惩三大制度体系和从业人员健康管理、着装管理、卫生保洁、产品检验、送货登记、信息通报等十项管理制度，在全市餐饮具集中消毒单位统一推行。

　　7月10日下午，在郑州市部分餐饮具集中消毒企业负责人座谈会上，郑州市卫生局要求郑州市餐具消毒企业协会理事单位率先建立自检室，对出厂产品实行批批检验。根据整治计划，该局将逐步要求餐消企业建立自检室，在目前自身不具备自检能力的情况下，要与有资质的技术服务单位签订委托检验协议，确保产品批批检验合格出厂。

　　同时，根据部署，各级卫生监督机构已全面开展对辖区餐饮具集中消毒单位负责人和从业人员的培训。截至目前，各县（市、区）均已完成餐饮具集中消毒单位从业人员的培训工作，全市53家取得营业执照的餐饮具集中消毒单位共计455人参加了培训。