某些餐具消毒厂的消毒水平让人心惊 Y 资料图
记者 谭萍 实习生 李园春
核心提示
昨日,郑州市卫生局对外发布信息称,在其近期组织的集中消毒餐具单位卫生质量抽检中,有5家集中消毒餐具不合格。此外,小南国、阿庆嫂、海底捞、如一坊豆捞、萧记三鲜烩面等郑州市28家餐饮单位的部分分店提供给顾客使用的餐巾、湿巾经抽检也“多数不合格”。
抽检45家餐具消毒单位,5家消毒“不干净”
2011年5月8日至6月9日,郑州市卫生局组织各区卫生监督机构、疾病预防控制机构对市区45家集中消毒餐具单位卫生质量进行抽样检测,每家抽检10件套消毒餐具,共抽检450份样品,对感官、大肠杆菌、致病菌(肠道致病菌和致病性球菌)项目检测。结果显示,有5家集中消毒餐具抽检不合格。卫生监督机构责令其限期改正并督促整改落实,对于问题严重的单位将给予行政处罚。
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