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盘点全球10大吃辣地点:泰国辣椒世上最辣(组图)

中原网(www.zynews.cn) 发布时间: 2011-07-04 14:33:52 来源: 新华网  我要评论

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    突尼斯

  突尼斯是突尼西亚的首都,也是第一大城,人口160万,分为新市区和旧城两部分。突尼斯的景观与一般国际都市一样,有现代化的高楼大厦、网路密集的有轨电车、以及销售时尚流行的精品店,使她成为北非最现代化的都市之一,有“日内瓦第二”和“非洲的巴黎”等美称。

  突尼斯的海岸线绵长,拥有富饶的海产品资源,所以海鲜和鱼在人们的餐桌上是很常见的。小麦以库司库司形式烹饪是突尼斯的主要特产,蔬菜像红辣椒,番 茄,青椒,茄子和南瓜在烹饪过程中也被广泛使用。由于突尼斯的牛羊都是在芳香的草地上放养的,因此像羊羔肉,小牛肉还有山羊肉都别具风味儿。百里香,迷迭 香和草本调料的用法已经普及到了烹饪中。

  特色推荐

  哈里萨辣椒酱,由番茄和辣椒制成,世界最令人上瘾的辣酱之一,在北非甚至单独作为一个开胃菜,尤其是在突尼斯,在那里每餐必吃。

  刺激指数:★★★★

  辣味指数:★★★★☆

  综合指数:★★★★★

  最佳旅游时间:突尼斯气候因靠近撒哈拉沙漠,常有从撒哈拉吹来的干热季风。各城市1月为最冷月,8月为最热月。突尼斯一年四季游客络绎不绝,年外国游客量约为500-600万人次。每年5至10月是旅游旺季,是最佳旅行时间。

【 作者:陈薇伊  编辑: zx 】

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