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图文:最恶心食物 详解皮蛋的来龙去脉! 附全球最“臭”美食!

中原网(www.zynews.cn) 发布时间: 2011-06-30 16:09:07 来源: 中原网综合 我要评论

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第四名,kiviak

  加拿大的发酵食物,先准备一个海豹尸体挖去内脏,然后在死去的海豹肚里放了放了70,80只的海鸟,再埋起来发酵,接着听起来不可思议,要从鸟的肛门,吸食体内的物质。

  原来居住在北极圈内的居民,通过吃生肉来补充蔬菜摄入不足的情况,但逐渐的烧熟肉来吃的风俗扎根了,从生肉来获取维他命的机会就减少了,所有把这个kiviak 作为调味料涂在烤肉上食用,以此来达到补充维他命的目的,简单来说是北极圈人民利用发酵牺牲物所生成的丰富的营养素,最终获得了维他命。

【 作者:  编辑: 徐珂 】

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