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2200种食品添加剂六成无法检测 卫生部称太复杂

中原网(www.zynews.cn) 发布时间: 2011-06-16 06:36:09 来源: 京华时报 我要评论

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  记者 孙乾

    记者昨天从全国人大获悉,全国人大常委会食品安全法执法检查组近日完成了对各地的检查,日前在北京举行执法检查组第二次全体会议,梳理、分析检查中发现的问题。据了解,由于技术的限制,食品添加剂中有六成无法检测。

  据央视报道,卫生部工作人员表示,国家检测任何成分都要有依据,使用任何检测方法都需要通过多次实验论证,最后把检测方法列入国家标准。但是判定检测方法的研究过程比较复杂。据了解,我国目前2200种食品添加剂中,有检验标准的只占总数的近四成。这也就意味着,有六成食品添加剂无法检测。

【 作者:记者 孙乾  编辑: 刘丽雅 】

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