郑州市金水区一家夜市吸引了众多食客
记者走访郑州市内多处夜市发现,今年的夜市菜品价格比去年贵了,已经赶上或超过了相同区域中等规模的家常菜馆。经营菜品“同质化”严重,几乎没有特色。卫生状况依然没有明显改观,油烟和噪音都让附近居民苦不堪言。
“目前,郑州市的夜经济已经效果初现,下一步需要进行的是更深层次的网点布局。”河南省商业经济学会秘书长宋向清建议商务等相关部门,不妨考虑进行下一步的网点规划,可以在市中心区域打造中档美食街、尾货销售等特色街区,多层次布点,满足居民各种档次的消费需求。“借鉴经验和吸取建议,出台5年、10年具体规划,从扶持本土品牌的角度出发,争取结合本土企业尝试新的夜经济方式,做出有特色的郑州‘夜名片’。”
原来吃夜市都图便宜,现在夜市的菜比小饭店的都贵 记者 王棣/摄
记者 孟令强 纪宇
近日,记者走访郑州市内多处夜市发现,今年的夜市菜品价格比去年贵了,已经赶上或超过了相同区域中等规模的家常菜馆。“现在吃夜市一点也不便宜,人均价格在30元左右,如今的夜市已经不再是休闲便宜的代名词,多数人主要是图个凉爽和随意。”市民程先生的说法,或许代表了一部分消费者的感受。
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