双汇瘦肉精事件后突围 开放式办厂邀消费者监督

　　【编者按】

　　瘦肉精事件，宛若核爆，给双汇带来了剧烈震荡。

　　当这一事件渐如背影走远，当舆论碎片渐如尘埃落定，双汇迎来后瘦肉精时代。

　　历经此劫，舛后余生，双汇可见的变与不变都有哪些？

　　通过双汇，我们可以清晰地察觉河南对质量安全的痛定思痛、所转所变。

　　毕竟，正如卢展工书记所说：质量是大计、质量是民生、质量是关键、质量是形象。

　　记者 王海圣 齐亚琼文/图

　　对双汇集团而言，瘦肉精事件堪称势大力沉的一击。

　　瘦肉精事件后，作为头人，如今的万隆处在什么样的局面之中？

　　是四面楚歌，还是八方来援，还是爱恨交织？他是如何总结瘦肉精危机的得失？

　　5月22日，万隆现身回答了河南商报社记者所提的多个问题。

　　他说：“我们没有抱怨，没有推诿，也没有气馁。”

　　他说，这是2个多月来他第一次正式接受纸媒的采访，“我非常坦诚”。

　　且听他说。

　　“瘦肉精事件

　　是对企业生死攸关的考验”

　　河南商报：瘦肉精事件发生后，两个月过去了，先谈谈双汇的损失吧。为此痛心吗？你们的反思是什么？对瘦肉精事件，双汇是如何定义的？

　　万隆：瘦肉精事件，在内部，我们将它视为刻骨铭心的教训和生死攸关的考验。对于双汇来说，最令人痛心的损失恐怕还是企业用20多年时间铸就的“放心肉”品牌受到质疑。

　　但在这个事件中双汇也有收获。双汇集团视监督为帮助，视批评为关心，把整改当关键，把考验当财富，不抱怨，不推诿，不气馁，切切实实地把质量内控措施落实到企业的每一个岗位、每一个环节、每一个员工身上，系统控制保障食品安全。

　　“我们的销售队伍和客户队伍稳定”

　　河南商报：具体到双汇供应链条上的人，比如经销商，他们还有信心吗？这期间有没有和双汇分道扬镳、转投他处的？

　　万隆：双汇品牌20多年来的积累，在消费者心目中还是有基础的。

　　首先，事情发生之后，双汇集团敢面对、敢揭短、敢担当；为确保食品安全，不惜代价，率先在行业内实施生猪“瘦肉精”在线头头检测，将企业标准提高到了行业标准之上。

　　其次，截至5月20日，根据公开报道显示，全国已有230多个地市的政府权威部门公布了抽检结果——双汇产品无一例检出“瘦肉精”，这说明，双汇产品在整体上是经得住检验的，双汇集团是在尽力保障食品安全的。

　　另外从目前来看，我们的销售队伍和客户队伍稳定，消费信心回暖，市场处于恢复性增长阶段。我们相信，随着双汇集团的整改措施进一步落实，随着消费者对双汇品牌信心的重建，双汇的市场一定会实现新的突破。

　　经销商的信心来源于双汇的品牌影响力、产品质量以及双汇集团应对危机的态度。