今起河南将开展食品安全大检查 严查严打滥用添加剂

　　记者 谭萍 实习生 李怡静

　　行动：全省严查严打食品滥用添加剂

　　三聚氰胺奶粉、红心鸭蛋、染色馒头……食品安全问题频发令人担忧。

　　今天起，全省将开展食品安全大检查活动。昨天下午，河南省食品安全工作领导小组办公室召开会议，对全省各省辖市打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动进行督导。

　　由省卫生厅、农业厅、工商局、质监局、食品药品监督管理局、畜牧局等部门抽调人员组成6个小组，今天将前往全省多地对食品安全规范工作进行验收，随机选择种植养殖、食品生产、食品流通、餐饮服务四个环节的13家企业（或单位）进行现场检查。各地生产加工的猪肉、食用油、非发酵豆制品、蔬菜、食醋为重点抽检品种。

　　“生鲜肉是否有检疫合格证明”、“是否有使用甲胺磷等五种高毒农药行为”、“是否使用瘦肉精等违禁药品及化合物、原料药和人用药”、“是否建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录”……每个被验收县有160个检查要点，验收将于本月底之前完成。