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巩义市畜牧局:饲养户可提前3天预约让动检员上门检疫

中原网(www.zynews.cn) 发布时间: 2011-05-18 06:39:46 来源: 大河报 我要评论

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  反映

  不再现场检疫,屠宰公司无猪可宰

  昨天,巩义市民李某向本报反映称,他供职于当地一家规模较大的屠宰公司,5月9日起,屠宰公司面临没猪可宰的窘境,这是多年来从未出现的情况。

  “以前,公司每天可宰杀八九十头生猪。”李某说,之所以出现这种情况,是因送到屠宰公司待宰的生猪,市动检站不再像以往那样做现场检疫了,而是要求在饲养地做检疫。但这样一要求,符合屠宰条件的猪几乎没有了,而没有获得产地检疫证的猪,他们不敢进行宰杀,因为这违反国家规定。

  昨天上午,记者在巩义市区的这家屠宰公司看到,屠宰车间大门紧锁。打开大门后,偌大的现代化车间里空空荡荡。由于没生猪可宰杀,屠宰公司负责人称,已经给几十名员工放假了。“在巩义市,一共有6家大型屠宰场。大家的情况都一样。”这位不愿透露姓名的负责人说。

  现象

  无产地检疫证,生猪被悄悄外销

  昨天上午10时,在巩义市孝义镇,记者见到了一个收购存栏生猪的商贩。客货两用车里装了7头猪,猪身通体沾满粪便,散发出让人作呕的气味。

  商贩称,他经营生猪生意多年,熟知当地人养猪是守法喂养。“这些猪的品相的确不错。可是怎样证明它们健康呢?”面对记者的追问,他无奈地说,对于这个问题,因为没有动检部门开具的证明,他自己也难说服自己。

  这些猪因没有产地检疫证,进不了正规屠宰公司,饲养户急着销售,便通过像他这样的商贩,悄悄将它们私自销售到其他县市屠宰。待宰杀结束,再将其运回巩义销售。

  这名商贩说,这些猪运到其他县市屠宰,然后将猪肉运回巩义销售,即便有肉制品出了问题,则有动检、工商、食品安监等多家管理。“有了多头管理,上头查的时候,不会把板子拍在动检站一个单位身上。”

  “这种现象很不正常。”这名商贩说,基本处于停滞状态的生猪检疫工作,不仅给饲养户、屠宰场带来影响,还相应地抬高了本地猪肉销售价格,“平均每斤11.5元,比周边县市贵1块钱”。

【 作者:记者 郭致远  编辑: 刘丽雅 】

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