食品标准被指内外有别一流出口二流内销 专家称应从严

■ 观点

“标准制定应去掉企业声音”

如何健全和提高我国食品标准？在邱宝昌看来，当务之急是“标准的制定应该去掉企业的声音”，由国家层面组织有公信力的业界专家等参与，过程要公开透明。

“既然是食品安全标准，就不能‘内外有别’，应向国际标准看齐，在可能的情况下要从严。”邱宝昌说，提高标准，既是对人民群众的生命健康负责，也是我国参与世界经济分工的需要。

食品标准的提高，还应改变令出多门、不统一的问题。

此外，标准的提高还应发挥第三方机构的预警作用。专家建议政府建立激励机制，与第三方机构及企业间形成风险预警网络，构筑联动机制，在食品安全管理中掌握主动。

本组稿件（除署名外）均据新华社电

（ 作者： 编辑： 陈祖强 ）