郑州青尖椒悄然调价 想说爱你不容易

□供不应求，价格只得随行就市

昨天下午，记者在刘庄蔬菜批发市场了解到，这里的青尖椒主要来自于海南、云南、山东和东北四个产地。价格最低的海南尖椒为4.2元/斤左右，最贵的东北尖椒为6.2元/斤左右。

“青尖椒的需求量一直很大，市民和饭店都喜欢吃尖椒，但河南几乎没有地产尖椒，只能从外地进货。”批发商姚先生告诉记者，今年春节前，青尖椒的批发价格平均在2元/斤左右，随着行情一直缓慢浮动。但最近南方的尖椒突然供不应求，价格从产地就提得很高。究其原因，当地的种植户称是受暴雨等影响，今年尖椒的产量很小。“我们从云南批发时就4.6元/斤，运几千公里到郑州卖5.6元/斤，算下来几乎是赔本生意。”

与此同时，也有批发商认为，现在青尖椒直逼肉价的现象，也和尖椒从产地到消费者手中的多个环节有关系。从东北温室大棚进尖椒的吴姓批发商称，尖椒要经过收购商、二级批发商、批发市场和摊主等4个环节才能进入百姓家庭。“本身就产量小、进价高，每个环节又都会赚一点儿钱，价格自然也就高了。”

市场管理处的工作人员告诉记者，他们也在关注青尖椒价格疯长的情况。“尖椒涨价的原因有多种——农户对市场行情信息不了解，看到尖椒行情好，就盲目跟进，扩大面积，缺乏抗风险的有效手段；看到价格不乐观，就缩减面积，以至错过创收机会；尖椒产量小导致涨价，还跟天气原因有关，暴雨、冷空气等也是制约产量的主要因素。”

随后，记者查阅中国蔬菜网蔬菜价格行情表发现，昨日，山东青岛、黑龙江佳木斯等地蔬菜批发市场中，青尖椒批发的报价的确都在4.4元/斤以上。

对于何时才能吃到平价青椒，郑州的批发商们一致表示，自己并不能左右价格，一切还得看青椒产地的市场，随行就市定价。

（ 作者： 记者 朱霖 编辑： 刘丽雅 ）