政协委员:要让不合格食品进不了市场
“目前,食品安全领域存在一个重要问题,就是老百姓很难用肉眼分辨食品是否合格。”省政协委员、九三学社濮阳市委主委、濮阳市畜牧局局长刘国相说,食品安全领域存在诸多漏洞。
他说,近年来,我国相继制定了农业标准420多项,无公害食品行业标准199项。“但是,在标准实施过程中,碰到的最大的困难在于,标准所规定的技术指标缺乏完善的检查体系和评价分析手段。”
“这就导致很多食品安全问题都是‘事后诸葛亮’。”刘国相认为,想从根本上解决问题,必须在批发市场、超市引入食品市场准入机制。
第二场
身上太脏去做菜,唐牛失败中的失败
比赛规则:两位选手自备餐具,各做一道最拿手的菜。
PK场景:被唐牛摆了一道后,史蒂芬·周决定再也不信这个骗子的话了,他让老乡从深山里捎来了食材、厨具,决定“火拼”唐牛。
擂台上,两人做出了纯绿色蔬菜防“三高”套餐和无公害叫花鸡怀旧套餐。
两道菜都是十里飘香,评委们犯了难。这时,评委“铁面女判官”发现了端倪,她站出来盯着唐牛说:“作为一名厨师,指甲里的泥没清理干净,失败;头发上挂着一粒头皮屑,失败;脸上居然还长了一个麻子,失败中的失败……”
PK结果:史蒂芬·周获胜。
( 作者: 记者 王倩 田园 实习生 陈培佩 郭利敏 编辑: )
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