春节将至路路商品不愁销 猪后腿肉逼近每斤16元

　 　养殖成本增加催高肉价

　　关于肉价上涨，王长领认为有两个原因：一是去年9月~11月，口蹄疫很严重，不少养殖户损失惨重；二是养殖户的成本都有不同程度的增加，其中包括房租、地租、水电费、利息、人员工资等，还有豆奶渣、酱油渣、豆腐渣等猪饲料成本。

　　许昌农民老孙刚刚卖了4头猪，每斤6.5元，共收入4300元。他给记者算了一笔账。大约3个月前，他买了7头猪仔，投资了2000元左右，这几个月的防疫、饲料等共花费了2800元左右。这样一算，这7头猪的本钱是4800元。倒霉的是，其间还死了一头。“现在卖掉了4头，还有两头较小的，都不到150斤，人家还不收。如果按每头1000元计算，累计收入就是6300元。去掉4800元的投资，3个月下来，养7头猪也只是赚了1500元。”当然，老孙还没有计算他的人力成本。

　　精制后腿肉卖到每斤15.9元

　　昨日，记者在文化路上一家双汇连锁店看到，五花肉卖到了每斤14.9元，精制后腿肉卖到了每斤15.9元。而去年3月份，去皮五花肉每斤只卖9元，后腿肉每斤10元。

　　记者从省商务厅了解到，猪肉零售价格近期小幅走高。上周我省猪肉零售价格较前一周上涨0.92%。其中，鲜猪肉零售价格较前一周上涨1.16%，精瘦肉、五花肉零售价格分别较前一周上涨0.83%、0.79%。

　　春节后肉价将会回落

　　对于春节后的行情，王长领认为，毛猪批发价将会回落，不会超过2007年、2008年的峰值每斤7.9元。过完春节，随着需求的减弱，肉价将逐渐走低。不过，王长领并不认为肉价会有太大跌幅。因此，今年，他仍要加大投资。

　　许昌农民老孙也认为，按照一般规律，春节后的肉价都有较大降幅。毛猪收购价将会降低，不排除跌到每斤5.5元的可能性，这是养猪的成本线。“不管怎么说，我要春节前把剩下的两头猪全卖掉。等过完年，就卖不上价了。”

　　省商务厅分析，节前我省猪肉价格受养殖成本、节日效应等因素的影响较为明显，仍将呈小幅上行的趋势。

   （编辑：刘丽雅）

（ 作者： 记者 徐刚领 编辑： ）