好利园广式月饼(枣蓉)菌落总数不合格、九润广式月饼(奶黄沙)糖精钠(一种甜味剂)检测不合格。昨天,河南省质监局前期针对我省月饼质量的抽检结果出炉,产品质量不合格的6家企业中,1家被下达责令限期整改通知书,其他5家被下达责令停产整顿通知书;并对已经销售且存在严重质量问题的产品实施召回,共召回“问题月饼”280多公斤。
本次检查共对我省18个省辖市的228家月饼生产企业进行了监督抽查,共抽取349个批次月饼样品,产品质量标准符合率为98%。其中,大中型生产企业的产品实物质量标准符合率均为100%;产品实物质量标准符合率比去年同期提高了3.7个百分点。
省质监局提醒消费者选购月饼时要注意一看二查三闻四品五挑六辨七防八雅。
一看:看标签是否正规,内容是否完备;二查:检查月饼包装是否完好、月饼的形状是否规则、色泽是否均匀自然、花纹是否清晰;三闻:闻月饼气味是否清香,有无异味或哈喇味;四品:品尝月饼滋味与口感;五挑:挑选适合自己的月饼,如糖尿病患者购买无糖月饼,高血脂患者少吃含蛋黄馅的月饼等;六辨:辨认月饼的货真价实,今年出现了一种概念月饼,即营养月饼,如螺旋藻月饼之类,价格不菲,选购时要看其配料含量,当心被忽悠;七防:防止月饼变质;八雅:吃月饼时要讲究情调雅致,可佐以清茶,一则可解油腻、助消化,二则可增味助兴。一般来说,吃咸月饼以喝乌龙茶为好,吃甜月饼以饮花茶为佳。
质量较差月饼名单
生产企业名称样品名称规格型号不合格项目处罚决定
郑州好利园食品有限公司好利园广式月饼(枣蓉)85g/块菌落总数责令停产整顿
郑州九润食品有限公司九润广式月饼(奶黄沙)80g/块糖精钠责令停产整顿
洛阳琪米尔食品饮料有限公司广式豌豆蓉、广式绿豆蓉90g/块苯甲酸责令停产整顿
汝南县利维康食品有限公司水果馅月饼80g/块苯甲酸责令停产整顿
驻马店市开发区一夫面包时代加工部广式纯正、巧克力月饼85g/块酸价责令限期整改
开封市富源食业有限公司老式月饼75g/块苯甲酸责令停产整顿 (编辑:赵静)
( 作者: 编辑: )
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