图文：南京多人疑因食用小龙虾致肌肉溶解 释疑肌肉怎么会溶解？

    龙虾如此毒？自己加工多煮1个多小时还中毒

    [提要]自己做龙虾煮了1个多小时还吃坏人 对于这次龙虾中毒，刘女士怎么也想不通。经过医院治疗已基本无大碍的刘女士，坐在病床上一边给亲友发短信报平安，一边接受了记者的采访，..　　自己做龙虾煮了1个多小时还吃坏人

　　对于这次龙虾“中毒”，刘女士怎么也想不通。经过医院治疗已基本无大碍的刘女士，坐在病床上一边给亲友发短信报平安，一边接受了记者的采访，“我们家吃的龙虾是自己买回家做的，买的时候就看着虾子很新鲜，又大又干净，才买了5斤回家过过瘾。”刘女士告诉记者，因为知道龙虾里面容易藏细菌，她特意让母亲做之前又用刷子刷了一遍，把鳃都挖掉了，而且，煮开之后还加煮了1小时。

　　经过步步把关后，被家人诩为虾王的刘女士大快朵颐，“我妈和老公一人吃了几个，绝大部分都是我一个人吃掉的。”前天晚上，享受完龙虾的美味后没多久，刘女士就出现了全身酸痛，“背部特别明显，就像针刺一样疼，还出现胸闷、气促、呼吸困难，整个人都喘不过起来。”家人被吓得不轻，赶紧把刘女士送到省人民医院急诊。医生了解到她并没有腹泻、腹痛等症状，也没有高血压、糖尿病等病史，只是刚吃完龙虾，就让她化验了血，结果和医生预计的一样：肌红蛋白血症。

　　南京多家医院突现“龙虾中毒”患者

　　省人民医院急诊科观察室一位当班医生接受记者采访时表示，最近一周来，该院已收治了十多例因吃龙虾“中毒”的患者了，最严重的甚至昏迷不醒，送进了重症监护室抢救，所幸抢救及时，才幸免于难。

　　“他们一般都是在午餐或晚餐后发病，以中青年为主，就餐时主要吃龙虾，不过就餐地点很分散，有一位患者甚至是从金湖赶来的。”这位医生透露，他们接待第一位患者时，根本没想到会是吃龙虾引起的，“和这些患者一起吃饭的其他人出现症状的并不多。”不过，短短一个星期，接连不断以腰背酸痛到医院就诊的患者被检查出肌红蛋白血症，而这种病以前并不多见，这引起了医生的警惕，在询问病史时，每位患者都刚吃过龙虾，这才让医生把元凶锁定在龙虾身上。这位医生指出，以前并没有遇到过吃龙虾出现肌红蛋白血症的患者。不过，即便如此，这位医生还是很慎重地补充：“是否与吃龙虾有关我们还不明确；即便与龙虾有关，是什么原因导致的，我们也不明确。”

　　除了省人民医院，记者了解到南京市鼓楼医院、南京市中西医结合医院等都接诊过吃龙虾中毒的患者。而南京市鼓楼医院首次接诊龙虾中毒患者是7月20日，那是一家三口，目前也已有多例此类患者。

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