冷冻食品,“钱景”远大
数据显示,在去年经济危机期间,冷冻产业仍保持25%以上的增长速度,被誉为食品工业的“黄金产业”。
昨日与会的不少专家认为,未来10年,中国的冷冻食品仍将处在一个高成长的发展阶段。因为中国的城镇化进程推进很快,人口一直在增长,到2020年中国的城镇人口将超过7个亿。
中国社会科学院工业经济研究所原所长、经济学博士吕政认为,除了城镇化进程,冷冻食品的发展还取决于居民的收入水平,而时下,中国居民的收入水平正在提高。
今年以来,原材料、人工等成本的一路上涨,让劳动密集型的食品行业感受到了巨大压力,然而有些企业仍从中看到了巨大的机遇。
“我们生产的是快速消费品,消费者基数的扩大和购买能力的提高,都给我们带来了很大的想象空间,我们这个行业应该是大有可为。”思念食品副总经理贾国彪说。
据记者了解,思念位于惠济区的新工业园区今年开工,投资8亿元;三全在西南、华南、华北的基地也都将于今年陆续开建。国内多家速冻食品企业正在跑马圈地,投建新厂,拉开了行业内新一轮产能扩张的序幕。
(编辑:刘丽雅)
( 作者: 记者 程国平 编辑: )
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