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红枣的中医功效归结为十个字:“补气、养血、保肝、护肾、养颜”。民间自古就有 “一日食三枣,红颜永不老”,“五谷加红枣,赛过灵芝草”等谚语,道出了红枣的保健养生价值。
近年来,红枣加工企业如同雨后春笋般兴起,红枣加工、运输、销售等为一体的红枣产业链也日趋成熟。红枣产业已经形成了一个广阔、繁荣的市场。
多年来,以好想你枣业股份有限公司为首的红枣加工企业不断研发出口味各异,功能多样的红枣产品。
“我们卖的不是红枣,卖的是健康。”好想你公司董事长石聚彬说,好想你枣业提出“发展木本粮食,红枣健康全人类”的倡议,以及“良心工程,道德产业,倡导膳食健康理念”的口号,引领国内红枣行业的发展方向,为现代养生提出了一个新的理念。
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