“我很早之前就有感觉,激素引发的食品安全问题,迟早会浮上水面。”采访中,武汉市儿童医院姚辉教授告诉记者。
她曾经接诊过一个小男孩,这个孩子乳房大而黑。经过仔细询问得知,小男孩父母是养鳝鱼的,家里遍地都是避孕药。孩子很可能是玩耍的时候吃了避孕药导致乳房发育的。
“你家里养鱼,为什么有那么多避孕药呢?”姚辉问这位家长。他回答道,吃了避孕药的鳝鱼,就不会甩鱼籽,鱼籽就能全部留到肚子里……
现在的食品市场纷繁芜杂,人们往往食用了添加了大量化学激素的食品却并不知情——特别是儿童食品。
广东海洋大学食品科技学院中心实验室主任、食品质量与安全专业首席教师黄和教授指出,食物中含有化学激素,会造成小孩的性早熟。对成人来说,会影响甚至破坏肝脏、肾脏等人体器官,还会破坏肠道内的有益菌群,更有甚者可