一“水”两用：养泔水猪炼地沟油 养猪户称：循环利用

　　泔水养出大肥猪

　　[探因]

　　用泔水养猪炼油，只是为利所驱

　　暗访中，一位开着机动三轮车拉泔水的男子道出他的“理论”：现在城市人生活好了，下馆子次数增多，饭局后常会有剩菜、剩饭。饭店积攒下的这些餐饮垃圾怎样处理呢？喂猪啊！垃圾循环利用，既降低了喂猪的成本，又带来了环保效益，可谓一举两得。

　　暗访时，养猪户称，现在猪肉价格还算便宜，这与喂泔水有直接关系，因为用泔水几乎没有费用，而且猪吃后上膘，“要是光喂粮食，吃得多还不上膘”。他表示：“要是现在喂猪不喂泔水，那猪肉价格肯定每斤要超过20元。”他介绍，每过一段日子，就有二道贩子前来收猪，屠宰后猪肉销至郑州市场。

　　工商人员举例，要是喂饲料，一头猪一天得 5斤料，成本得 3块多钱，两个月出栏光成本就得 200多块钱。但是喂泔水，这百十头猪一天的成本总共也就 5块多钱。他介绍，养猪户喂猪泔水其实是因为成本原因，喂粮食赚钱少，而且许多养殖户可通过泔水，炼制、销售地沟油再增加一份收入。“为了增加利润，这些养猪户铤而走险，躲避检查。”他说。

　　惠济工商分局老鸦陈工商所副所长王中良介绍，近期他们一直接到群众投诉，称该区域有泔水猪及地沟油销售，他们通过数次摸底，已经发现该区域内像这样养猪的地方还有不少，均分布在“西大圈”附近。

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