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金水区市场监督管理局丰庆路所开展“食品安全进校园讲堂”宣传教育活动

2019-04-18 16:17:48来源:中原网
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  中原网讯 为进一步宣传普及食品安全知识,提高校园师生食品安全意识,营造良好校园食品安全环境,4月18日,金水区市场监督管理局丰庆路所在普罗旺世幼儿园对辖区20余家幼教机构负责人开展 “食品安全进校园讲堂”宣传教育活动,为辖区食品安全后勤管理人员送上一堂别开生面的食品安全知识课。

  首先执法人员通过法律法规宣讲、实例示范等方式,从突发事件应急知识、食品安全法律法规、常见的食品违法行为、食品采购进货、运输储存、加工制作、用具消毒、环境卫生、食物中毒预防与控制,药品的安全诸多等方面对老师及食堂从业人员进行了培训。

  同时执法人员还列举了大量现实生活中食品安全方面的实例,深入浅出地分析了食品安全的重要性。进一步提升幼教机构食堂食品安全管理人员和从业人员的法律意识、食品安全风险防范意识和规范操作意识,有效降低了食品安全隐患,确保广大幼儿能吃得安全、吃得健康、筑牢食品安全防火墙。

  通过此次宣传教育活动,进一步普及食品安全知识,提高辖区幼教机构食品安全参与意识、责任意识和防范意识,并通过他们将食品安全知识传递到家庭和社会,共同为学校、社会食品安全构筑一道坚实的防护墙。(于露 通讯员 李军)

 

编辑:赵静
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