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经开区人大工委副主任杨宁带队对校园及其周边食品安全进行专项检查

2019-03-20 09:27:32 来源: 中原网
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   中原网讯(鲁梦丽 通讯员 罗龙女 黄宁) 3月16日,国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会、教育部等部门针对全国校园食品安全工作召开电视电话会议,就成都七中实验学校小学部食堂食品质量问题、“3·15”曝光的“辣条”问题作重要指示。

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  为贯彻落实会议精神,加强校园及周边食品安全工作,保障学生食品安全,按照国务院、省政府食品安全办要求,3月18日下午,经开区人大工委副主任杨宁带队,区食药监局、教文体局、社区局(卫生)、工商分局等食安委成员单位,联合对汇爱德幼儿园、经开区外国语小学、育人小学校园及周边开展食品安全专项检查。

  此次专项检查,重点对学校食堂及学校周边小经营店是否持有食品经营许可证;从业人员是否持有有效健康证明;餐饮服务食品安全管理制度建立情况;食品是否索证索票;每餐是否按规定留样;是否正常使用消毒、冷藏、保洁设施设备;是否有防蝇、防尘、防鼠的设施;餐厨垃圾及废弃物处理情况;食堂环境卫生情况等内容进行了详细的检查。

  通过检查发现:部分学校食堂存在台账记录不全,操作间物品及食品原料存放混乱,工作人员食品安全意识薄弱等问题;部分学校周边小经营店存在无证无照经营情况、未履行进货查验义务、食品未隔墙离地等问题。工作人员现场下达了整改通知书要求立即进行整改。

  最后,副主任杨宁要求教文体局针对辖区幼儿园加大排查,对无证幼儿园要采取办法清理整顿;食药监局针对“3·15”曝光的问题开展百日行动;工商分局针对辖区食品经营店开展全面排查,取缔校园周边无照经营商户,进一步筑牢我区校园食品安全防线。