中原网讯 由河南省商务厅、河南省人力资源和社会保障厅等11个部门联合举办的河南省第五届豫菜品牌大赛、河南省第七届烹饪技能大赛、河南省第二届饭店服务技能大赛暨中原首届餐饮博览会，于11月1日—3日在济源市文化城广场隆重举行。
11月1日上午十点钟，在原河南省人大党委书记、常务副主任李柏栓激昂人心的宣告词中，餐饮博览会拉开了序幕。上千名餐饮业精英展开激烈角逐，来自天南海北的美食满足现场游客的味蕾。
作为本次大会的唯一指定用油，鑫苑无添加大豆油受邀参加“2017（济源）中原餐博会”，并在会场大放异彩，引起社会各界人士的共同关注。
郑州市鑫苑油脂有限公司成立于2002年，成立之初即以“让中国人吃上安全、健康、放心的食用油”为目标。公司一成立就专注于餐饮用油的研发，深知做食品就是做良心，2002年在餐饮用油行业率先使用卫生健康的20公斤周转桶代替散油批零，开创了鑫苑餐饮用油安全放心新时代。
2012年9月，鑫苑油脂获得“河南省名牌”产品荣誉称号，2016年6月，鑫苑无添加大豆油成为河南省首家试推行质量追溯体系软件的企业；2016年10月，食用油质量追溯机制在全省开始推广。
记者在大会上采访到作为本次大会“唯一指定用油”的鑫苑无添加大豆油创始人苑士锋，他表示：“鑫苑无添加大豆油迎合了餐饮用油由安全向健康发展的趋势，受到了众多品牌餐企的青睐，感谢餐企的认可和支持，感谢省餐协对鑫苑无添加大豆油的关注和信任，我们会戒骄戒躁，一如既往的为中原餐饮提供高标准、健康放心的无添加餐饮用油。”
