6月27日上午，郑州市食品安全管理大整顿大提升百日行动现场观摩暨动员大会在新密市召开，郑州市市场监管局党组书记吴凤军、食品安全委员会办公室主任、局长李建霞等出席会议并讲话，新密市委副书记、市长张红伟致欢迎辞、副市长齐智慧出席会议。郑州各县（市、区）市场监管系统相关负责人等300余人参加了会议。会议由郑州市市场监管局党组成员、副局长张松安主持。
会前，参会人员分三组对新密市麻家手工馒头店、大隗虎记老牌子牛肉、郑喜旺烧烤、金凤路食品安全示范街提升改造示范单位现场进行实地观摩学习，详细了解了整体布局、工艺流程、制度落实、6S现场管理运行情况、溯本通推广使用等情况。
会上，郑州市食安办副主任、市场监管局副局长韩黎民就《郑州市食品安全管理大整顿大提升百日行动方案》进行宣读；新密市市场监管局局长陈志刚作了经验交流；登封市局、二七区局作表态发言。
李建霞对新密市在食品安全监管方面不等不靠、积极探索，并取得明显成效给予充分肯定，同时对下一步的工作进行安排部署。她要求，一要提高政治站位，充分认识开展大整顿大提升活动的必要性；二要拉高整顿标准，推动食品安全管理水平持续提升；三要突出整顿重点，本标兼治彻底消除食品安全隐患；四要加强组织领导，食品安全管理百日行动确保全胜。
吴凤军说，全市市场监管系统要以此次食品安全管理大整顿大提升百日行动动员会为契机，迅速行动，学习先进，以观摩促提升，坚决打赢百日行动攻坚战。他强调，一是要提高站位，切实增强做好新时代食品安全工作的政治担当、使命担当和责任担当；二是要把四个最严贯穿始终，确保百日行动工作成效；三是要抬高标准，真抓实干，增强四个意识，坚定四个自信，恪守立党为公、执政为民的理念，要做起而行之的行动者，不做坐而论道的清谈客。
据悉，新密市市场监管局成立以来，紧紧围绕“整体工作创一流、重点工作做示范、创新工作成亮点、单项工作争先进”的目标，针对小餐饮、小经营、小作坊等监管重点难点问题，在规范提升的基础上，探索引入6S管理模式，开展“三大革命”，推动企业落实主体责任。
