在北海道，传统的蟹吃法很简单，一般是煮熟了做成冷盘，蘸着柠檬、酱油或醋。札幌薄野的だるま“达摩”成吉思汗烤肉是拥有60多年历史的老店，不大的店堂使得食客几乎永远都要排队进场。
（原标题：海鲜只是冰山一角，来看北海道的美食清单）
海鲜只是冰山一角，来看北海道本地人的美食清单
【札幌】
雪印冰激凌
北海道畜牧业很发达，乳制品特别香醇美味，而且很天然。其中最受欢迎的冰激凌，在学印冰激凌这家老铺中得到了最淋漓尽致的发挥。香草口味的招牌名物皇家冰激凌以浓郁的奶香味著称，并有定价超过3000新台币的梦幻超级圣代，让人大呼过瘾。
传统螃蟹螃蟹怎么做最好吃？
在北海道，传统的蟹吃法很简单，一般是煮熟了做成冷盘，蘸着柠檬、酱油或醋。这家店的厨师说，希望能开发蟹肉的新味道，一成不变的滋味会让顾客厌倦，也不全是为了竞争的关系。螃蟹怎么做最好吃，一起来了解。
编辑：刘丽雅
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