2014年，义乌苏溪镇一女大学生因在烧烤店吃火锅被重度烧伤。
以酒精为助燃原料的烧烤、火锅，主要使用液体酒精。在使用时如果操作不当，极易出现事故。而人们往往在点不着火时着急，而忘了酒精遇明火会爆燃的隐患。
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